Oba’s salads / Oban salaatit

Oba’s salads are made on the spot and from fresh vegetables. 

Oban salaatit valmistellaan tuoreista raaka-aineista paikan päällä.

All our salad’s include greens, tomato, cucumber, red onion, lentils, all seasoned with pomegranate vinaigrette. Hummus or tzatziki on side.

  • Vegetarian salad: grilled eggplant, sweet pepper, zucchini and artichoke
  • Cheese salad (choose your cheese): Mozzarella or Feta or grilled Chevre
  • Chicken salad: Grilled chicken breast
  • Parma ham salad : Parma ham

++
Kaikkiin salaatteihin kuuluu salaatti, tomaatti, kurkku, punasipuli, linssi, granaattiomenavinegrette sekä hummus tai tzatziki

  • Kasvis-salaatti: Grillattu munakoiso, paprika, kesäkurpitsa, latva-artisokka
  • Juustosalaatti, juustovaihtoehdot: Mozzarella /grillattu Chevre/Feta juusto
  • Kanasalaatti: Grillattua kanan rintafilettä
  • Parmasalaatti: Ilmakuivattu Parmakinkkua